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别再用枸杞泡水 白活几十年竟然不知道 。。。。。。  

2016-09-21 20:41:11|  分类: 偏方 |  标签: |举报 |字号 订阅

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别再用枸杞泡水了  白活几十年竟然不知道


来源  健康生活


编辑  阳光心态快乐人生



枸杞子

  你的食用方法正确了吗

  电视、电脑、手机等电子产品,让人们的眼睛越来越疲劳,视力越来越下降。于是,

  很多人喜欢用枸杞泡水或煲汤,其实这种做法并不理想!


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想达到护眼明目的最佳效果,正确的方法是干嚼枸杞!


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枸杞富含多种氨基酸、生物碱、玉米黄素、枸杞多糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素及多种矿物质等,有辅助降血糖、降血压的功效,能够抑制脂肪在肝脏细胞内沉积,能降低胆固醇,促使肝细胞新生,有延缓衰老抗疲劳的作用。

  生活中,很多人喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥,但实际上,这并不是一种吃枸杞的好方法。

  误区

  ■ 枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水,光是泡水或煲汤,并不能完全释放。

  ■ 我们一般都是用热水泡,枸杞中的部分维生素遇到高温后会被破坏。同时浸泡的时间长,也会使其变性而导致药效降低。

  ■ 更可惜的是,很多人习惯泡完水之后把枸杞倒掉,这是把有营养的部分倒入垃圾桶,着实是一种浪费。


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从食用方法上来说

想要吸收枸杞的营养成分

最有效的方法是干嚼!

  将枸杞清洗干净后,不用任何加工直接嚼食,这样对营养成分的吸收会更加充分。很多人喜欢做粥或者做豆浆加入枸杞,建议出锅后再加入,可以最大程度保留其营养。

  提醒

  ■ 每天进食枸杞的数量不宜太多,否则容易滋补过度。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞为宜;如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了。

  ■ 枸杞并不适合所有人,因其温热身体的功效挺强,感冒发烧、发炎、腹泻的人最好别吃。

  ■ 枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃。

那么,枸杞具体都有什么保健功能呢?

让我们一起来了解一下。

  大众:抗癌明目增强免疫力

  1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

  食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

  2、具有抗癌作用

  枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

  对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

  3、具有显著的明目作用

  枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

  4、具有抗疲劳作用

  枸杞能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。


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 5、有增强学习记忆功能

  枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

  6、提高肌体的适应性

  枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

  7、可以增强人体的造血功能

  枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

  女士:缓衰老美容肌肤

  8、可以有效地延缓衰老

  枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

  9、具有美容肌肤的功能

  很多人都不知道常吃枸杞可以美容。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

  男士:壮阳保健治不育

  10、具有强身壮阳、提高男性的性功能

  作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

  11、治疗男性不育症

  枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。


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老人及病患:治肥胖降血脂缓过敏

  12、具有降血脂、治疗高血压

  食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

  13、对过敏性炎症有缓解作用

  枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。

  14、具有保肝、抗脂肪肝的作用

  枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

  15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病

  由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

  16、可以治疗肥胖症

  每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。

  17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化


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  枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。

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